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martes, 23 de abril de 2013

Marco comparativo entre los diferentes sistemas de cultivos

antes de mostrar el cuadro comparativo quise agregar un sistema con el cual experimente hace muchos años.

Los cultivos Aeroponicos son un sistema en donde las raíces se encuentran colgando dentro de unas cajas oscuras en las cuales cada tiempo determinado como en la hidroponía se atomizan los ingredientes con una gran cantidad de oxígeno, por lo cual lo convierte en un sistema muy utilizado para cultivos que no soportan estar tanto tiempo en un medio líquido.

Ventajas
Desventajas
Cultivos Tradicionales orgánicos
Los cultivos tradicionales orgánicos se han vuelto muy populares ya que se presume que son alimentos muy saludables y no contienen químicos que sean nocivos para nuestra salud sino pesticidas orgánicos.
Además los cultivos orgánicos son de un mejor sabor.
Los cultivos tradicionales orgánicos ocupan grandes extensiones de tierra, lo que a veces lleva a la desforestación de bosques para ampliar las zonas de cultivos.
En algunos casos cuesta mucho producir alimentos orgánicos y además los procesos de certificación son más demorados y de precios elevados.

Cultivos Hidropónicos
Los cultivos hidropónicos pueden producir grandes volúmenes.
Además con disciplina y organización se puede producir  alimentos en todo el año.
Los cultivos hidropónicos demandan una gran cantidad de fertilizantes y cuando los fertilizantes cumplen su ciclo deben ser desechados.
Cultivos Acuaponicos
Los cultivos Acuaponicos tienen todas las ventajas anteriormente mencionadas. Además de esas ventajas podemos mencionar que la fertilización de las plantas se lleva a cabo gracias a la descomposición de los desechos de los pescados.
No se contamina el medio ambiente ya que no se generan desechos todo se recicla y recircula dentro del sistema.
Se generan dos fuentes de ingresos con las plantas y los peces
Los cultivos Acuaponicos necesitan de una persona capacitada tanto en el manejo de los cultivos hidropónicos como en el manejo de cultivos acuícolas.
Se debe estar pendiente de que los peces no mueran dentro de los tanques porque esto desequilibra todo el sistema.
El volumen de producción está limitado al número de peces.
Alta inversión inicial.
Cultivos Aeroponicos
Los cultivos Aeroponicos generan una mayor mezcla de nutrientes y oxígeno para las raíces.
Se a demostrado mejor rendimiento en los cultivos de tubérculos.
Los cultivos Aeroponicos demandan una gran cantidad de fertilizantes y cuando los fertilizantes cumplen su ciclo deben ser desechados.
Además los materiales utilizados generan un costo adicional.


A pesar de las desventajas de cada sistema, es muy fácil sobre llevar cada una de estas, en mi caso se me hizo complicado el uso de los sistemas hidropónicos por que los ingredientes me tocaba encargarlos a Bogotá y esto me generaba más costo que beneficio.

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